Fin de semana

Los Primeros

Ensalada de rulo de cabra con miel

Semifrío de espárragos con tomate sobre tierra de aceitunas negras y crujientes de jamón

Canelones de verduras con salsa de boletus

Pastel de pescado con salsa tártara

Escalibada con secreto ibérico escabechado

Risotto de setas

Los Segundos

Solomillo ibérico a las 5 pimientas

Huevos rotos con jamón

Carrillera de ternera al vino tinto

Empanadas de pechugas de pollo rellenas de roquefort

Chipirones a la plancha

Merluza salsa verde

Postre, pan, agua o vino Somontano

18€

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